51. Generalversammlung des Schweizer Brennerverbandes Sektion Ostschweiz, zu Gast bei der Churfirstenbrennerei Walenstadt - Zusammenfassung

Die 51. Generalversammlung des SBV Sektion Ostschweiz geleitet durch Kurt Maurer fand am 19. August 2009 in der Churfirstenbrennerei in Walenstadt statt. Die Atmosphäre war sehr hitzig!! Mehr des schönen und sehr warmen Wetters wegen, ansonst wurden die Traktandenpunkte abgearbeitet und schliesslich gutgeheissen. Markus Brügger von der EAV gab einen kurzen Ausblick über die mögliche Liberalisierung des Alkoholgesetzes, die derzeit in Grundzügen in der Bundesverwaltung diskutiert wird. Als weiterer Referent war Rainer Oestreich von der Firma Oestreich GmbH anwesend, Brennerei- und Kellereibedarf sowie Labortechnik. Sein Thema „Einsatz von Gärhilfsmitteln in der Brennerei“. Mit dem vorzüglichen Abendessen und weiteren, anregenden Diskussionen ging die 51. GV des SBV-Sektion Ostschweiz zu Ende.